为什么海带表面有一层白霜

相信大家都吃过海带，海带的营养价值很高，里面含有丰富的碘元素，能补充人体需要的营养物质，很多人在购买海带的时候，发现，海带的表面有一层白霜，这层白霜是什么呢？海带如果有白霜会不会对人体造成危害呢？下面具体给大家科普一下。海带表面有白霜海带中膳食纤维含量较高，它可以促进有毒物质的排除，保持人体肠道的畅通。同时，现在医学证实：海带中还有一种叫海藻酸钠的化合物，它对强致癌化学元素锶90有着很好的吸附作用