做包子要什么材料

本文目录1.做包子需要什么材料,怎么做2.做包子要用什么材料?3.包子是怎么做的视频4.包子怎么做又软又松做包子需要什么材料,怎么做做包子需要面粉、澄粉、玉米淀粉、盐、细砂糖、双效发粉或双效泡打粉、乾酵母或新鲜酵母、碳酸氢铵、白油。1. 面粉，而面粉有分为高筋面，中筋面粉（又称为普通面粉）及低筋面粉3种，筋度越低的面粉，做出来的包子皮越松软。反之，高筋度的面粉做出来的成品韧性比较大，比较有嚼劲。除