冬笋和春笋有什么区别

笋是一种清脆可口，味道鲜美的蔬菜，而味道最好的笋就是冬笋和春笋了，冬笋和春笋它们都含有较多的微量元素，维生素，纤维素，氨基酸，对心血管疾病，便秘，肥胖都有一定的功效。那么，冬笋和春笋有什么区别？冬笋和春笋哪个好吃？看完这篇文章就知道啦！1、冬笋和春笋的区别冬笋和春笋的区别在于冬笋味道更胜一筹，更有营养，因此，冬笋被公认为“笋中皇后”，也有“蔬食第一品”的美称。除了味道、功效之间的差别，冬笋和春笋的