包菜是酸性还是碱性

时令蔬菜一上市，就可以在到处的菜摊上看到它们的身影，同时在家庭的餐桌上也能看到这些菜，比如说包菜、空心菜等一些绿色健康的蔬菜。蔬菜等一些食物除了有寒热之分，还有酸碱的性质。我们所说的食物的酸碱性，就是它里面所含的无机盐的酸碱性，那么，包菜是酸性食物还是碱性食物呢？碱性蔬菜包菜是我们平时比较常见的碱性蔬菜，一般碱性食物在人体内被分解代谢产生碱性的物质，所以吃碱性的食物可以调节身体的酸性，同理，吃酸性