反式脂肪酸的危害有哪些？反式脂肪酸对人体的危害

说到反式脂肪酸很多人可能都并不会觉得陌生，例如我们所吃的很多食物中就都含有反式脂肪酸。但是即便如此大多数人对于凡是脂肪酸都并不是非常了解，而最令人们好奇的就是反式脂肪酸的危害。那么反式脂肪酸的危害有哪些？反式脂肪酸对人体的危害是什么？什么是反式脂肪酸反式脂肪酸是脂肪酸的一种，是通过对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸，这种脂肪酸一般多为固态或半固态，并且熔点较高。增加心血管疾病危害反式