发酵粉的主要成分是

本文目录1.发酵粉的主要成分是2.发酵粉是小苏打 发酵粉的种类有哪些呢3.面粉发酵粉是什么4.发酵粉是酵母发酵粉的主要成分是发酵粉的主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。碳酸氢钠是一种无机盐，呈白色结晶性粉末。酒石酸是一种羧酸，存在于多种植物中，如葡萄和罗望子，也是葡萄酒中主要的有机酸之一。发酵粉是一种复合添加剂， 主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉可以分为很多种类，比如小苏打、泡打粉、明矾等等，也有人