夏季怎样健康吃虾

夏季的时候很多人都爱吃虾，特别是小龙虾，许多小龙虾的餐馆都是爆满的，虾味道鲜美，吃起来非常美味，受到很多人的喜爱，不过吃虾有一些需要注意的地方，以免吃出疾病，那么夏季怎样健康吃虾？夏季吃虾要注意什么？下面为大家介绍。1、如何健康吃虾首先，不宜进食死虾子。虾内含有丰富的组胺酸，一旦虾子死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。而且，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别