小米营养价值及功效

在日常生活中，小米属于一种草本植物，也是我们日常生活中常见的一种杂粮品种，在民间劳作，小米粥香甜可口，是在中国北方人民的主要粮食之一，而且其营养成分比较高，那么小米的营养价值及功效都有哪些呢？小米中所含有的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质，脂肪以及维生素，除食用之外还可以酿酒，还可以做成孩子们经常爱吃的甜食。将小米熬成粥以后，可以有效的让人体更好的消化和吸收小米的营养。经常喝小米可以有效的