山东平度特产

平度的特色小吃有家常牙鱼块、店子火烧、腊杆子烧鸡、祁红熏蹄、热拌凉、南村脂渣、南村煎包、同和巧面、旧店水煮肉、开花馒头、大田豆腐。1、腊杆子烧鸡腊杆子烧鸡是山东平度的传统名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，烤鸡讲究用腊木焖烤，配以各种卤料，所制作出来的烤鸡肉质紧实，咸香分明，不油不腻。2、家常牙鱼块家常牙鱼块是山东