新鲜的白果怎么吃

在九月份下旬到十月份上旬，银杏的果实就成熟了，银杏常被叫做白果，它的外形和开心果有点像，都是白色的外壳包裹着果肉，但是白果和开心果却有实质上的区别。新鲜的白果可以生吃，但是要注意食用方法，不然稍不注意就会引发食物中毒，食用银杏中毒的例子很多，大家一定要注意。在生吃新鲜的银杏时，直接把银杏有味道的外皮剥去就能吃，吃生银杏要去壳，去内膜皮和胚芽。白果怎么吃比较有营养呢？白果营养吃法白果的吃法多种多样，