油饼面的做法和配方

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    本文目录1.回民油饼的做法和配方 酥脆蓬松2.做油饼的面怎么和好吃3.烫面炸油饼 烫面油饼怎么做不发硬4.油饼面怎么和又软又好吃回民油饼的做法和配方 酥脆蓬松宁夏回民特色油饼的做法1.A发面团:普通面粉1500克 55度左右的水890克 酵母15克 盐28克首先把材料A中的盐和酵母分别用水化开,先将盐水与面混合再将酵母水放入2.揉成三光面团3.发酵至两倍大4.B油酥面团:普通面粉460克 植物油2

    2024-01-27 知识
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