海葡萄的营养价值有哪些

海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻，含有丰富的维生素和矿物质，可活化免疫细胞，增强人的抗病能力，提高免疫力，有预防癌症的功效。那么，海葡萄的营养价值有哪些？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！镁、钾、钙等含量都较高，还富含磷、铜、硒等微量元素。海葡萄的吃法在冲绳当地，会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里，加入昆布高汤调的酱汁，做成一道非常爽口的小凉菜。海葡萄最原始的吃法是蘸酱料直接生吃，或者单纯的作为刺身拼