海螺的肝能不能吃

海螺有“盘中明珠”的美誉，是特别受大家喜欢的海鲜品种。我们这里海边常见的海螺品种有两种:海螺:海螺壳呈褐色的，这种海螺肉质鲜嫩、哏揪，售价按个头大小基本在25——45块钱一斤左右。2.红厘子螺:这种海螺的螺头部分的壳呈红色，因此而得名。红厘子螺的肉有些发辣，没有海螺的味道鲜美，但是它比海螺的口感要脆一些。海螺的肝能不能吃？一，海螺肝的味道海螺肝是海螺的消化系统，如果煮熟以后会很容易发现海螺的肉上有