通渭的特色小吃有煮洋芋、麻腐包、通渭牛筋面、通渭油饼子、通渭油饼、通渭长面、通渭浆水面、通渭甜醅子、懒疙瘩、通渭荞圈圈、凉粉。1、麻腐包麻腐包是甘肃通渭的传统特色小吃，其制作方法并不复杂，用优质麻子去皮、压榨、蒸馏
