生吃大蒜对胃好吗

人们平时在烹调食物的时候大多都会提前准备好葱、姜、蒜，然后在烹调的过程中就会将这些食材放入食物中。其中大蒜是很多人都十分喜欢吃的“配料”，不少人甚至还喜欢生吃大蒜，但是据说生吃大蒜会伤胃。那么大蒜生吃伤胃吗？生吃大蒜对胃好吗？大蒜生吃伤胃吗大蒜生吃功效多，但是也有不足之处，大蒜生吃既对胃有好处，也会一定程度的伤胃，但是只要掌握这个度，生吃大蒜对胃的损伤程度就能降到最低。生吃大蒜要适量大蒜生食会有明