菊花脑有什么功效

菊花脑是一种非常有开发前景的一种蔬菜，也是非常有营养，人们非常喜爱的一种蔬菜。你想知道菊花脑有什么功效？菊花脑有什么营养价值吗？今天，就来给大家讲一讲菊花脑有哪些营养价值和功效作用，接下来让我们一起来看一看吧。菊花脑的简介菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物，有小叶菊花脑和大叶菊花脑两种，以大叶者品质为佳。菊花脑是民间餐桌上最常见的菜肴，尤其是菊花脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑不仅营养丰富，