蛋白质有什么作用？蛋白质的功能

众所周知，蛋白质是我们身体所需的重要的营养元素，所以人们在日常饮食中都格外注意给自己的身体补充蛋白质，然而虽然很多人都知道蛋白质具有非常不错的功效作用，但却并不是很清楚蛋白质的具体功能。那么蛋白质有什么作用？蛋白质的功能？构成机体和修复组织人体的神经、肌肉、内脏、血液、骨骼甚至指甲头发都含有但板子。身体的生长发育、衰老组织的更新、损伤后组织的修复，都离不开蛋白质。所以每人每天都必须摄取一定量的蛋白