螃蟹的黄苦是不是没熟

中秋节马上就要到了，除了月饼以外，还有一种海鲜也可以食用了，那就是螃蟹。但是有些人买回去吃了后说蟹黄有点发苦，那么螃蟹的黄苦是不是没熟螃蟹黄苦还能吃吗下面我们一起来看看吧！螃蟹的黄苦不是没熟1、螃蟹没有洗干净，里面还存在污泥等，就会有苦味出现。2、存放螃蟹的时间太长，螃蟹死了，然后变质了，这样煮出来的螃蟹黄就会变苦。3、螃蟹烹调准备不足，蟹黄中有脏