鱼肚怎么做好吃

许多人都是非常喜欢吃鱼的，因为鱼肉不仅味道鲜嫩并且还具有非常不错的功效作用，所以鱼肉一向是备受人们欢迎的，其中不少人更是尤其喜欢吃鱼肚，但是许多人都不知道鱼肚的营养价值，那么鱼肚有什么营养功效？鱼肚怎么做才好吃？鱼肚的营养价值鱼肚又叫鱼鳔,鱼胶,花胶,鱼肚的营养价值是含丰富蛋白质,脂肪,胶质,磷质,钙质,鱼肚的做法有清汤鱼肚,蟹黄鱼肚,奶香鱼肚,虾仁鱼肚,白汁鱼肚,母鸡干贝鱼肚,奶汤煮鱼肚,雪莲鱼