黄花菜有什么禁忌

很多人以为金针菜是金针菇，其实金针菜和金针菇是两种完全不一样的菜，金针菜其实就是我们所说的黄花菜，黄花菜的营养价值是很高的，很多人都喜欢吃，但是吃黄花菜的时候要注意正确的方法，那黄花菜有什么禁忌？黄花菜的功效与作用有哪些？健脑黄花菜中的卵磷脂有较好的健脑，抗衰老功效，这种物质是大脑细胞的重要组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时还能有效清除动脉中的沉积物，能有效改善记忆力减退，脑动脉阻塞等