柠檬具有很多的功效，柠檬的味道很酸，一般很少直接吃，可以将柠檬汁和其他食物汇合，味道会更好，营养也更丰富，柠檬也可以直接泡水喝，柠檬的功效很好，不仅有这些食用作用，还有其他的妙用，那么柠檬的妙用有哪些呢？一起来看看吧！
清洁作用
浅色皮鞋弄脏后，既使上了鞋油，仍不如原来美观。可用柠檬汁均匀涂在皮鞋上，然后再擦油就会使皮鞋光亮如新。
经常吸烟的人，常将食指、中指熏黄，要去掉这种烟渍，可将柠檬汁涂于指上擦洗，烟渍就会被除净。
白色短抹不容易没干净，可在热水中放入2片柠檬片，再把袜子浸泡一刻钟左右，然后用清水漂洗干净，就可以恢复原来的光洁雪白。
柠檬保鲜妙用
把牛肉放进少量柠模和少量钾的溶液中，煮沸，2~3分钟后捞出保存起来，不仅保鲜时间较长，而且味道和营养成分不减。
柠檬治疗流涕妙用
柠檬的药用价值很高，含大量柠檬油和维生素A、C，有兴奋强壮的效用，若每天服用一杯热柠檬茶，就能须防和治疗伤风引起的流涕。
柠檬去腥味妙用
如果嫌鱼虾有腥味，加入少量柠檬汁可除腥，而且味道会更佳。
柠檬去异味妙用
微波炉使用一段时间后会有怪昧，可先将柠檬汁及柠檬皮中放入半杯水，放入炉中掀盖烧5分钟，再用一块清洁的湿布揩擦微波炉内部，即可除去怪味。
柠檬去茶垢妙用
茶壶使用久了，底部会积有一层污垢，不容易洗刷干净。最省力的去除方法是用柠檬汁擦拭，柠檬酸对去除茶垢有奇效。
柠檬祛斑妙用
夏天，皮肤容易出现斑点，可先将牛奶轻轻涂在皮肤上，使之收缩，再用柠檬片敷一下，七天后斑点会逐渐变淡、消失。
柠檬美白去油
油性皮肤的人，可把柠檬汁滴在皮肤上，再用润肤霜来按摩三分钟，或用热毛巾敷后洗掉，有增白的功效。
喝柠檬水的禁忌
1、忌空腹喝柠檬水
柠檬中含有柠檬酸等多种酸性物质，如果是空腹饮用过多的柠檬水的话很容易刺激胃酸分泌过多，而引起胃部问题。特别是本身脾胃功能较差的人以及小朋友和老年人。当然，空腹饮用少量的泡得很淡的柠檬水是没有太大问题的。
2、泡柠檬水忌热水
泡柠檬水的时候一定要注意不要使用热水，特别是刚刚烧开的水，很容易破坏其中的营养素，另外热水泡出来的柠檬水也会更酸一些。一般说来，冲泡柠檬水用60摄氏度的温热水即可。
3、柠檬水忌喝一整天
我们说的柠檬水喝一整天是冲泡好的柠檬水放入杯中或其他容器中一天才能饮用完，这样做是不对的。柠檬中含有的维生素C尽管能抗氧化但是很容易被氧化，时间太长柠檬水的营养已经所剩不多了。一般我们认为柠檬水的最佳饮用时间是半小时~1小时饮用完。
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