橘子是我们常见的水果之一，很多人都喜欢吃橘子，橘子有着酸甜的味道，并且有很高的营养价值，常吃橘子对健康有很大的好处。橘子除了有食用价值，还有很好的药用价值，那么，橘子的功效与作用是什么呢？吃橘子有什么作用呢？
吃橘子的功效
1、预防胃癌
味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的”诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
2、预防喉癌
橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
3、预防口腔癌
橘络是指橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
医家提示：桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。适当食用，可增进食欲能补益肌体;如食用不当，反而无益。对容易上火体质和患有慢性肝炎和高血压患者，建议吃柑桔，可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
吃橘子注意事项
1、饭前或空腹不宜吃
常吃橘子好处虽多，但是不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。更不建议空腹吃。
2、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃橘子，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
3、阴虚体质的不要吃
橘子性温，多吃易上火，中医学认为阴虚阳盛体质的朋友，平常最好少吃橘子，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
4、控制食用量
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
5、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
4、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中所含的蛋白质容易和橘子中的果酸和维生素C成分发生反应，最终凝固成块，会影响消化吸收机能，甚至会引起腹胀、腹痛、腹泻等病症。因此，在吃橘子的前后1小时内绝对不能喝牛奶。
综上所述，每天吃3个橘子能够满足人身体对于维生素C的需求，而吃橘子的好处也有很多，但是要注意橘子老年人要少吃，同时人不可空腹吃橘子，也不宜与牛奶、萝卜等共同食用，这样才能确保健康的同时更好的发掘橘子的好处。
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