秋葵幼果,众所周知其含有一种黏性物质,可助消化,治疗胃炎、胃溃疡,并可保护肝脏及增强人体耐力。但秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食,孕期禁食。那痛风的人可以吃秋葵吗?相关知识介绍如下!
1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。
秋葵不适宜什么人吃?
1、脾胃虚寒者。秋葵性寒,食用可增加脾胃寒凉,而本身就有口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长等脾胃虚寒症状的人,要少吃或不吃这类性寒的食物,否则容易加重自身病情。
2、对秋葵过敏的人。秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原,部分过敏体质的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状,如有食用秋葵出现过敏反应的,一定要忌食秋葵,避免诱发身体出现过敏。
3、胡萝卜素血症患者。秋葵属于含胡萝卜素较高的食物,100克秋葵当中就有16910微克胡罗卜素,但一个人每天摄入和代谢的胡萝卜素是有限的,尤其是对于胡萝卜素血症患者来说,要是再多吃胡萝卜素丰富的食物,会影响病情更严重,不利于身体康复。
4、高钾患者。100克秋葵中含有的钾元素为1443毫克,可见秋葵是属于高钾类食物,而本身体内血钾含量就高的人,需要避免食用秋葵,否则也会有加重病情的危害。
秋葵不能和什么一起吃?
秋葵本身是一种寒性的蔬菜,在食用时要避免与寒性食物一同食用,以免体内寒凉之气过甚,引起腹痛、腹泻等不适情况,具体的寒性食物有以下几种分类。
1、寒性主食:小米、小麦、绿豆、薏仁等。
2、寒凉肉类:水牛肉、鱼肉、兔肉等。
3、寒性蔬菜:西红柿、苦瓜、丝瓜等。
4、寒性水果:香蕉、无花果、猕猴桃、香蕉等。
总结:适当的吃秋葵对于痛风患者具有增强营养以及养生等作用,而且秋葵还具有促进胃肠道的作用,也能够防癌、抗癌,缓解便秘。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 55@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。转转请注明出处:https://www.szhjjp.com/n/155343.html