苹果，其含有丰富的维生素及矿物质元素，而且口感也非常不错，因此备受人们喜欢。苹果营养价值高，营养丰富，含有的果糖可以给早上饥饿状态的身体补充能量，含有的有机酸、纤维素能帮助肠道蠕动，排便排毒，并且空腹时胃肠道对于食物的消化吸收率更高，能让苹果发挥的营养发挥最大的价值。相关知识介绍如下!
有机酸等物质具有很好的收敛作用，苹果里面含有的果胶、纤维素的物质可以起到吸收细菌毒素的作用，因此，早起空腹吃苹果可以止泻排毒素。
在前一天晚饭后至当日早餐前，一般都已经超过10小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨会感到比较疲惫。此时吃一个苹果，果糖很快就会转化为葡萄糖，被人体吸收，约半小时后就会感到精力充沛。
对于健康的人而言，虽然早上空腹的时候可以吃苹果，但是也要注意不要过度，凡事都是过犹不及的。苹果含有大量的苹果酸、维生素C以及柠檬酸，空腹大量食用后会跟胃酸发生化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急性发炎，因此早上空腹吃苹果需要适量。
空腹吃苹果有哪些好处?
1、预防便秘。苹果中含有大量的纤维素和果胶，吸水后会很好的促进肠胃的蠕动，从而能有助于小火，及时的帮助身体排出有毒物质和代谢的垃圾，具有很好的排毒通便的效果，从而能更好的预防便秘的现象。
2、护肤。苹果中的维生素含量比较高，且含有多酚等抗氧化物质，能有效的提升肌肤的抗病能力和修复能力，也能很好的清除掉身体的自由基，比较好的延缓衰老，因此每天吃苹果会发现自己的皮肤状态越来越好，精神状态也会更好。
3、补充能量。苹果中的含糖量比较高，据研究表明100g的苹果中的糖类物质占有15g左右，特别是早上空腹食用苹果能很好的补充身体所需的糖类，起到提神醒脑的效果。
4、减肥。苹果是属于热量比较低的水果，食用后有很强的饱腹感，因此备受减肥人士欢迎。食用苹果会减少身体的糖分摄入，从而能更好的消耗掉身体的脂肪，达到比较好的减肥效果，因此每天吃一个苹果有助于瘦身。
什么时候吃苹果比较好?
1、饭前1小时吃苹果。饭前1小时吃苹果可以减少热量摄入，通常而言，如果想要减肥，可在饭前1小时左右吃苹果，这样减肥效果比较好。这是由于苹果里面所含的粗纤维能让胃部产生饱胀感，这样就可以让人减少进食，减少热量摄入，从而达到减肥瘦身的效果。调查表明，饭前30分钟吃1个苹果，可以减少摄取热量30%。
2、饭后2小时吃苹果.饭后2小时吃苹果促进消化，苹果什么时候吃最好还能减肥?专家介绍，吃苹果减肥也可选择在饭后2小时吃1个苹果，这样有利于消化吸收，从而达到减肥的目的。需要注意的是，饭后切不可立即吃苹果。
总结：因为对于身体健康的人来说，任何时候都可以吃苹果的，苹果的成分并不复杂，很容易消化。
苹果中含有丰富的苹果酸、鞣酸等酸类物质，膳食纤维、多种维生素(维生素C、A、B、E和PP等)及钾元素、黄酮类和一些芳香类物质，因此适量吃好处是很多的。
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