红心柚也是生活中较为常见的柚子，这种柚子的味道相对普通柚子更佳，而且营养价值也更高，那么红心柚是转基因吗？红心柚是不是转基因？红心柚并不是转基因，而是柚子的一个品种，叫做葡萄柚，也叫西柚，下面就来详细了解葡萄柚吧。
红心柚子是转基因吗
红心柚子不是转基因。红心柚子是历时15年从柚类中选育出来的优良新株系，是经过人工挑选的自然变异品种，并非人为改变基因的新品种。
红心柚为什么是红色的
红心柚子的果肉呈现为红色是因为其中含有的天然类色素β-胡萝卜素及红番茄素，β-胡萝卜素和红番茄素都为天然的红色素，大量含有这两中天然色素的蔬果都会呈现红色。
红心柚子的功效
(1)降血糖
红心柚子肉中含有丰富的胰岛素能降血糖，糖尿病患者经食用红心柚子有治疗有着辅助作用。
(2)去火
红心柚性寒，具有清热的功效，常食用红柚子但不会上火，还会起到一定的去火作用。
(3)增强体质
红心柚子有增强体质的作用，常食用红心柚能促进人体对钙、铁的吸收，对与孕妇来说能预防贫血和孕中缺钙的作用。
吃红心柚子的注意事项
1在服用抗过敏、降脂、降压等药物时不要食用红心柚子，因为在期间食用柚子人体会产生不良效果。
2脾虚泄泻的人应少食用红心柚子，因为柚子性寒过于频繁的食用柚子会出现腹泻的现象。
3一次不宜过多的食用红心柚子，过多的食用红心柚子有可能导致柚子中毒。
葡萄柚选购技巧
拍打：轻轻拍打葡萄柚，选择果实坚实、紧致的，这样的葡萄柚成熟得最好，同时也最新鲜。
看色：应选颜色饱满的，其果汁含量丰富，而且新鲜。如果葡萄柚的表面已经轻微变色，或表皮有所刮伤，都不会影响其使用价值和口感。但是，如果表皮看起来已经暗沉，或颜色不够深，这样的葡萄柚就不要购买了。
掂重：将葡萄柚拿在手中，感觉很沉，而且厚实的，就代表其果汁含量丰富。
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