鸡蛋很一种常见的食物,也是营养价值非常高的一种食物,当然鸡蛋的吃法是非常多的,很多人早餐的时候会吃鸡蛋,有的人喜欢吃白煮蛋,还有的人喜欢吃糖鸡蛋,其实用红糖煮鸡蛋的时候可以加一些生姜,那红糖姜水鸡蛋的做法是怎样的?红糖姜水鸡蛋怎么做?
食材
主要食材:生姜20克,红糖50克,鸡蛋2个。
其他食材:水适量。
做法步骤
1.生姜片加水煮开,小火多煮一会。
2.然后打两个鸡蛋,再把红糖放进去。
3.鸡蛋熟了就可以了,把浮沫去掉。
功效
调经活血、补中益气、健脾胃。
鸡蛋散黄还能吃
蛋黄散了闻闻有臭味没,没臭味是可以吃的。
不过如果蛋黄跟蛋白混得厉害,已经是混浊样了,而且有异味,那就别吃了。
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