众所周知,芝麻是非常营养的食物,含有大量的营养物质,其中就包括有丰富的钙元素。那么吃芝麻能补钙吗?芝麻补钙效果好不好?
可以补钙
芝麻是可以补钙的,而且芝麻还具有较好的补钙效果。每100克芝麻中钙元素的含量能达到800毫克左右,超过其他的食物很多,可见食用芝麻补钙还是不错的。不过芝麻本身有一层硬壳,会影响到人体对芝麻的消化吸收,而用芝麻制成的芝麻酱则能够大大提高芝麻营养的消化率,让人体更好的消化吸收钙等营养成分。
其他营养
除了含有丰富的钙之外,芝麻中还含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、卵磷脂、以及铁、镁、磷、钾等营养成分。其中维生素E能防止皮肤受到过氧化皮脂的危害,以及细胞中有害物质的积聚,并且还能防止一些皮肤炎症,让皮肤能白皙润滑有光泽。
适用人群
芝麻在我们的日常饮食中随处可见,一般人都是比较适宜食用的,尤其是肝肾不足导致的发枯发落、头发早白、视物不清等病症的人食用芝麻对身体有很大好处。另外身体虚弱或患有贫血、高血压、肺结核、高血脂、荨麻疹和习惯性便秘等疾病的人以及产后乳汁缺乏的女性都十分适宜食用芝麻。
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