芹菜和莴笋是可以一起吃的,这两种食物的营养并不冲突,而且在一起炒着吃味道也不错,可以为人体带来不少的好处。但是芹菜和莴笋也有很多需要注意的地方,饮食不当也是会对健康造成不利影响的,下面就来详细了解芹菜的营养价值,以及需要注意的地方吧。
同食影响
芹菜和莴笋一起吃不仅味道不错,而且营养丰富,具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、润肺止咳、利尿消肿、润肠通便、促进消化、降血压、降血脂、安神等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、头痛、失眠、神经衰弱、小便不畅、便秘、消化不良、水肿、高血压、高血脂、食欲不振等不是病症。
莴笋须知
莴笋虽然可以为人体带来不少的好处,但是也有需要注意的内容,莴笋为凉性食物,不宜大量食用,以免引起腹泻,脾胃虚寒、腹泻等患者不可食用,以免导致病情加重。莴笋中含有较多的嘌呤碱和草酸,因此患有痛风、泌尿系统结石的患者最好不要食用,以免导致病情加重或恶化。
芹菜须知
吃芹菜也有很多需要注意的地方,芹菜为寒性食物,不可长期大量食用,以免导致体质偏寒,而且脾胃虚弱,体质虚寒、腹泻、面色苍白、四肢无力等患者不可食用,会导致病情加重。芹菜中粗纤维含量丰富,患有肠胃炎、肠胃溃疡者不宜食用,以免病情恶化。
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