草莓保存起来是很不容易的,肉质鲜嫩,容易放坏变质。所以就更要讲究保存草莓的方法了。那么怎么保存草莓比较好呢?快认真阅读下面的文章吧,你将会在下文中得知草莓保存方法!
草莓不易保存
草莓是比较不容易保存的,因为草莓比较娇嫩,其中的水分含量又比较高,被碰着了也容易损坏,也容易受到微生物的侵害而变质。买回来通常过个两三天就会开始变质了。
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不要碰撞草莓
所以购买的时候要尽量选择比较新鲜的草莓,这样能够保存得更久些。买回来的时候最好不要碰撞到草莓,碰坏了更容易变质。买回来之后应当吃多少洗多少,剩下的放冰箱冷藏。
冰箱冷藏草莓
草莓最好保存在零度到十度的冰箱里面。也可以用新鲜速冻的方法,把草莓冻成冰草莓,这样才能保存更久。如果没有冰箱,就要保持草莓表面的干燥,然后放在通风的地方。
吃多少买多少
虽然以上的保存方法能够起到一定的作用,但是建议还是不要一下子卖回来太多的草莓,最好是吃多少买多少、吃多少洗多少。因为新鲜的草莓营养价值才越高。
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