释迦果是一种常见的热带水果,其中含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质、糖分、有机酸等营养成分,有很高的食用及营养价值。那么,释迦果味道好吗?下面,和久久派一起来了解一下吧!
释迦果味道好吗
释迦熟透的味道刚入口,稍微有点番石榴的味道。口感上也是有些像荔枝,但是有着很香的味道,非常的甜,总体来说就是有点儿甜版的榴莲,口感超好,吃过之后余味十分的甜,似乎渗进喉咙了一般。半生的释迦果虽然没有熟透的释迦果吃起来那么甜,但也有其特殊的风味,略微有些酸酸甜甜的,就像菠萝一样。
释迦果食用禁忌
肥胖的人少吃释迦,因为释迦里面含有很高的油脂,肥胖的人食用后容易更加肥胖,所以偏瘦的人很适合吃。
由于释迦性甘温而涩,而且含有鞣质,因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物质。
释迦果可以放冰箱吗
释迦果可以放冰箱。
释迦果果肉软糯,味道非常甜,比较容易滋生细菌而腐烂变质,而冰箱中的低温环境可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,也可以保持释迦果的鲜味,所以释迦果是可以放在冰箱保存的,但是要注意的是,未熟透的释迦果不建议放冰箱,否则不容易再催熟。
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