香瓜是一种很常见的食物,夏季的时候香瓜开始成熟了,不少人在夏季的时候没有食欲就会将香瓜作为主食食用,香瓜的味道是比较甜的,而且水分很足,有人说香瓜和哈密瓜很相似,味道也差不多,那香瓜和哈密瓜的区别有哪些?香瓜是哈密瓜吗?
是一样的吗
从种类上说它们都属于葫芦科植物,并且哈密瓜是香瓜的一个品种。但是它们在外形、口感等方面也存在着区别。
外观上区别
首先香瓜相对于哈密瓜较小一点,而且大部分呈圆形,哈密瓜则是较长的椭圆形。除此之外,香瓜的纹路比较宽,类似于热气球,表面也比较光滑;而哈密瓜的纹路较密,并且表面凹凸不平,摸起来没有香瓜光滑。
颜色上区别
香瓜根据品种的不一样,颜色也会有绿色、白色和黄色之分,不过我们在日常生活中所购买的香瓜大部分都是淡绿色或偏白色的。而哈密瓜一般是绿色偏黄。
甜度上区别
哈密瓜主要生长在阳光充足、昼夜温差有比较大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比较少,糖分就很容易沉积。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而香瓜的生长环境相对于哈密瓜来说就比较宽泛,所以也没有哈密瓜那样甘甜。
营养价值上区别
香瓜含有多种维生素以及碳水化合物,而且水分充足,对于消暑降温有着很好的作用。而哈密瓜中则有丰富的抗氧化剂,能够提高皮肤的防晒能力。因此多吃哈密瓜能够改善皮肤状况,有利于美容防晒。除此之外,哈密瓜也含有人体所需的维生素B和维生素C等营养物质,对于提高人体机能有着不错的效果。
香瓜和哈密瓜哪一个好
这两种瓜都富含多种维生素以及矿物质,对人体都有很好的作用,并不存在哪种比较好的说法。只是哈密瓜要比香瓜甜一点,因此不同的人群可以根据自己的口味去选择。
哈密瓜热性还是凉性的
是凉性的。哈密瓜味道甘甜,营养成分十分丰富,属甜瓜品种。中医认为,甜瓜类水果性质偏寒。有益气、清肺、清凉消暑、除烦止渴的功效。适宜肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者食用。
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