香瓜又叫甜瓜,因散发香气而得名。在夏天吃上一口冷藏过的香瓜,不仅口感香醇,还能消暑,很多人在夏天就喜欢吃冷藏过的食品,但是香瓜能不能放进冰箱冷藏呢?香瓜放进冰箱会坏掉吗?
干燥通风的避光处,所以香瓜是能放进冰箱的。一般都是把已经切好吃不完的香瓜用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏,但是冷藏时间也不宜过长。但是,整个的香瓜就不要放进冰箱冷藏了,直接放在干燥通风的地方就行,整个的香瓜冷藏的话,会破坏掉它的口感,就是俗话说的“冻熟”了,它的口感会变得不香脆了。
2.不宜久冷藏
香瓜的个儿不大,一般切开在当天就可以吃完,如果实在吃不完可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,但是冷藏时间不宜太久,否则会使香瓜里面的糖分流失,并且也会影响口感。
3.常温也很好
香瓜在常温下保存是很好的,但是在炎炎夏日,温度升高就会使香瓜变软影响口感,这时可以选择放在通风干燥的阴凉处,这样保存的时间稍微长一些,不过还是建议大家买的瓜果趁新鲜的时候吃,时间放长了不仅影响营养,还影响口感。
4.香瓜的营养
香瓜是夏季的消暑瓜果,它的营养价值可以和西瓜媲美。香瓜中含有一种芳香物质,还有丰富的糖分和维生素C、矿物质等。多吃香瓜能消暑解渴、利尿活血。
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