马齿苋,广布全世界温带和热带地区,最适宜生长温度为20-30℃。当温度超过20℃时,可分期播种,陆续上市。作为一种喜欢高温、湿润环境的一年生草本植物,其营养丰富,有较高的药用价值和食用价值,在我国多生长在春夏季,6月左右就会陆续成熟上市,在我国华北地区,从春末一直到初秋,马齿苋都会生长。那马齿苋吃了对眼睛好吗?
角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程,所以马齿苋吃了对眼睛是有好处的。
吃马齿苋有哪些功效?
1、清热解毒。有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、粘稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
2、降压效果。降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。
3、降血糖作用。马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用。
4、美容护肤。马齿苋中含有丰富的维生素E,维生素E可防止细胞膜的破坏,维持细胞弹性,增加肌肤光泽,美容养肤。
马齿苋生吃好还是熟吃好?
虽然说马齿苋也可以直接生食,但马齿苋直接生食的味道不太好,而且其中含有比较的草酸,这种物质进入人体后,会与钙质结合成不易吸收代谢的草酸钙,当囤积过多时,就会增加机体患结石以及骨质疏松症的风险,但这种物质具有不耐高温的特性,而且可溶于水,因此马齿苋最好是熟吃。
总结:马齿苋在中国南北各地均产,其生活力强,可存在于菜园、农田、路旁等地,是田间常见的植物,适量吃对于眼睛也是很不错的啦!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 55@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。转转请注明出处:https://www.szhjjp.com/n/167450.html