众所周知，随着保健意识的逐渐增强，越来越多的人注重于无糖产品，既想享受糖分的甜度，又想要没有热量没有脂肪，所以特别多的人都选择木糖醇作为糖分来进行美食的烹饪，那木糖醇是0卡糖吗?快让我们来一起了解看看吧!
木糖醇是0卡糖吗?
木糖醇不是0卡糖，0卡糖是代糖，不参与新陈代谢，不会拥有热量，主要甜味儿是从天然植物中萃取，而木糖醇是一种有机化合物，是从玉米芯甘蔗渣等植物原料中提取的一种天然填缝剂，所以木糖醇不是0卡糖。木糖醇是无糖的，从天然植物心中提取的晶状物体，热量只是白糖的60%，甜度与白糖相近，添加在食物里面拥有甜度，但同时降低了甜度的比重，用木糖醇烹饪的食品对于糖分的含量来说，可以定义为无糖产品。木糖醇的价格在20元左右，低于这个价格则是白糖的价格，超市内一般都有在出售，可以去到正规超市查看相关产品。
木糖醇是食品添加剂吗?
木糖醇是属于甜味剂中的一种，而甜味剂是属于食品添加剂的，因此木糖醇也是属于食品添加剂的。虽然木糖醇对于我们血糖值的影响并不是很大，但这也不代表我们就可以随意的吃，如果食用木糖醇过量的话，是会导致我们人体血液力的甘油三酯水平升高的;并且吃多了对胃肠也是有一定的刺激的，会引起腹泻等不适。
零卡糖对人有副作用吗?
从零卡糖的名字看起来，好像里面的糖分含量是百分之零，但是实际上，里面也是可能会含有一点的糖的成分的，糖类对人的身体本身是没有副作用的，它只是在人的身体需要能量的时候给人的身体提供一些能量，所以零卡糖对人没有什么副作用。
而糖尿病患者是可以吃零卡糖的，因为零卡糖的里面糖类含量特别的低，几乎可以忽略不计，所以糖尿病人吃一点也是对身体没有大的影响的，同时也可以给身体提供能量。
零卡糖是一种简单的糖类物质，对人是没有副作用的，并且适量吃零卡糖对人体不会产生太大的影响，甚至会有一点益处，所以平时也可以吃零卡糖食物。
零卡的食物有哪些?
零卡食物其实并不是不好有任何的热量，只是说相对来说比较少，其本身带有的热量是小于或者是等于消耗食物所需要的热量，也就是说食物的热量都用在消化了，不会有过多的能量转变成脂肪。下面给大家介绍两种低热量的食物，希望对大家有帮助：
苦瓜：虽然其外形看来不好看，而且味道也不好，但其含有的糖分、脂肪都是很低的，同时还能起到降低食欲、促进消化排毒的效果，对于减肥人群来说很不错。
黄瓜：较大的特点就是热量低、糖分少，而且有大量的纤维素成分，作为肠道清道夫能够很好的将内部的食物、毒素等排除，消耗脂肪起到减肥的效果。
总结：木糖醇并没有明确的规定食用的上限，但还是建议大家每天摄取木糖醇的量不要超过30克。
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