椰子是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质。那么，椰子冻可以保存几天？下面，和久久派一起来了解一下吧！
椰子冻可以保存几天
椰子冻在常温下可以保存一小时左右，如果放入0-4°C冰箱的话，可以保存两天左右。椰子冻建议当天吃，这样才会更新鲜更香浓。椰子冻口感嫩滑，是椰子肉与果冻的完美结合。一般保质期很短，建议当天食用。
椰子削了皮买回来能放多久
一般的椰子削了皮买回来能放5-7天，如果买的是老椰子则去皮后的保存时间为8-15天，还有一种嫩椰子，这种椰子去皮之后的保存时间相对于普通椰子和老椰子来说会更短，一般为2-3天。
削了皮之后的椰子最好还是当天食用完，以免时间过长而影响口感，或者是出现变质的情况。如果当天吃不完，需要放进冰箱保存。
新开的椰子有点酸正常吗
新开的椰子有点酸是不正常的，可能已经发生的变质，不建议继续食用。正常的椰子水的味道是淡淡的，且略有甜味。在买椰子时，椰子放在耳边摇一摇，听一下有没有椰子水的响声，如果听到椰子水的响声，说明这个椰子不够新鲜。
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