黑糖的营养价值比较高，它里边含有丰富的维生素B1，维生素B2，铁，锌，钙，钾等多种矿物质元素，营养成分特别高。营养价值甚至能够和牛奶媲美，是一种特别适合女性滋补的食品。黑糖当中还含有白糖所没有的胡萝卜素，维生素B2等营养物质，能够给身体提供多种营养素，铁含量也特别高，常吃能够起到补铁补血的作用。
黑糖的功效
黑糖是没有经过高度提炼加工的，蔗糖也叫制糖，紫糖是有草本植物的甘蔗茎榨汁制作而成。里面的糖分含量很丰富，同时也含有矿物质，甘醇酸，对于女性而言有非常好的调经补血，补充营养活血化瘀的作用，在女性月经前后适当吃些黑糖能够起到非常不错的补充营养的效果。
调经补血的作用
对于女性来说月经期流失的体能比较多。在月经期前后适当吃黑糖，能够起到非常好的调经补血的作用，非常性，温味甘，能够补中暖，肝活血化瘀，和中散寒也是有一定的药用价值的，对于女性产后恶露不干净，口干，脘腹冷痛，痛经，风寒感冒症状，都有非常好的调理作用。
黑糖能够补充营养
黑糖当中含有铁钙，维生素B，还有钠，钾，锰铜这些微量元素，属于营养价值比较丰富的食物，适当吃黑糖，能够给身体提供多种所需要的营养。内需要注意，有一部分人群是不可以吃黑糖的。
什么人不能吃黑糖
它的营养价值虽然比较高，但是糖尿病患者以及高血糖患者是不可以吃黑糖的。这一部分人群对糖的控制需要特别严格，如果吃了黑糖以后血糖上升，很难控制，比较适合老人儿童女性生理期服用。但也要控制好量，可以暴饮暴食，如果吃太多会对身体造成负担。
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