决明子属于果实种子类药材,一般称为中药饮片,目前还没有强制性的有效期,要根据实际情况来看,如果保存不当,出现变色、发霉、腐烂等现象,说明决明子已经变质,就不能食用了,如果保存得比较好,放几年都可以。不过中药保存时间长了,虽然没有变质,但药效会逐渐减少,所以最好的方法就是每次买少量,用完了再买新鲜的。
决明子是豆科植物“决明”的干燥种子,是一味中药,以明目效果而出名。中药的保存没有固定的保质期限,主要看储存条件,要求干燥、通风、阴凉,一般情况下保存两年是没什么问题的。决明子就和粮食一样,是否变质要自己来判断,检查表面有没有变色、腐烂、发霉,气味有没有改变,有没有发生粉化等等,不过即使没有变质,存放过久的始终没有新鲜的好。
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