大闸蟹含有丰富的蛋白质，经常食用对人体有很好的滋养作用。大闸蟹含有的碳水化合物和脂肪比较少，所以吃多了也不会长胖。那么，大闸蟹不能和什么一起吃不能吃大闸蟹的人群有什么下面让我们一起来了解一下吧。
不能和大闸蟹一起吃的食物
1、西瓜：西瓜属于比较普通的蔬菜，不过西瓜性凉，而螃蟹属于海鲜，属于生冷的类型，如果同时食用，容易导致肠胃不适。
2、柠檬：柠檬属于酸性食品，柠檬中含有丰富的单宁，与大闸蟹一起食用，会影响大闸蟹的蛋白质，从而导致大闸蟹无法吸收大闸蟹的营养。
3、花生：花生属于一种很常见的食品，其中的微量元素含量比较高，而花生中也含有不饱和脂肪酸，与大闸蟹一起食用，会导致大闸蟹的营养价值下降，从而影响到大闸蟹的消化。
不能吃大闸蟹的人群
1、患有肝炎的人不能吃螃蟹。肝炎患者胃粘膜水肿、胆汁分泌失常、消化功能减退，且蟹肉中富含蛋白质，不易消化吸收，容易引起消化不良、腹胀、呕吐等症状。
2、对患有心血管疾病的患者，不能食用螃蟹。每100克蟹肉中含有235毫克的胆固醇，蟹黄中含有460毫克/100 g，对于冠心病、动脉硬化、高血压、高血脂症等人群来说，如果吃了高胆固醇的食物，会导致血脂升高，从而导致心血管疾病的发生。
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