反复烧开的水究竟能不能喝 水反复烧开有什么危害

我们每天都是要喝水的,而水也有很多种形式,不同的人可能会选择不同类型的水来喝,比如有的人喜欢喝凉水,有的人喜欢喝没有烧过的水,有的人喜欢喝烧开之后的水,但是也有的家庭会经常性的反复烧开一壶水,这样做的话好不好呢?水反复烧开之后还能不能喝呢?究竟能不能喝反复烧开的水能喝。反复烧开的水被称为千滚水,但目前并没有出现喝千滚水致病的案例,且各种老火靓汤也都是反复熬煮的,人食用之后并不会产生不适影响。所以反

我们每天都是要喝水的,而水也有很多种形式,不同的人可能会选择不同类型的水来喝,比如有的人喜欢喝凉水,有的人喜欢喝没有烧过的水,有的人喜欢喝烧开之后的水,但是也有的家庭会经常性的反复烧开一壶水,这样做的话好不好呢?水反复烧开之后还能不能喝呢?

反复烧开的水究竟能不能喝?水反复烧开有什么危害?(1)

究竟能不能喝

反复烧开的水能喝。反复烧开的水被称为千滚水,但目前并没有出现喝千滚水致病的案例,且各种老火靓汤也都是反复熬煮的,人食用之后并不会产生不适影响。所以反复烧开的水也是可以喝的。

不能喝的原因

反复烧开的水不能喝的原因来自于亚硝酸盐致癌说。因为自来水中含有硝酸盐,反复烧开之后,部分硝酸盐会转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐具有致癌性。但离开剂量谈毒性是无意义的,亚硝酸盐含量不足以致病时,我们可以认为反复烧开的水是可以喝的。

反复烧开后变化

根据实验数据表明,自来水中的亚硝酸盐含量为0.007mgL,烧开1次后,亚硝酸盐为0.021mgL,烧开20次后,亚硝酸盐为0.038mg

L。多次烧开后,水中的亚硝酸盐含量,仍远低于国家生活饮用水的标准(≤1mgL),完全不用担心喝反复烧开的水出现亚硝酸盐中毒或致癌的问题。

反复烧开好吗

在正常情况下,当然是喝只烧开一次的水好,但如果壶内剩余水较多,二次加热喝也不会对人体产生不适影响,且烧开的水也可以用来煲汤,或放凉后洗菜、洗碗等等,总之不要浪费水资源就好。

喝水需要注意

1不要等口渴时再喝水。口渴时机体已经处于缺水状态,并开始利用调节系统进行水平衡的调节,这个时候喝水虽然可以补充丢失量,并不是最好的时机,并且往往一次性喝进去大量的水,加重胃肠负担,稀释胃液而影响消化。

2少量多次。喝水时间应分配在一天中的任何时刻,原则是少量多次,每次200毫升左右。一夜的睡眠会丢失不少水分,尽管在起床后没有口渴感,但体内仍然会因为缺水而出现血液粘稠。早晨起床后喝一杯凉开水(150毫升)可以降低血液粘度,增加循环血容量。

3白开水是首选。生活中常喝的饮品包括白水、茶水、饮料等,白水不含能量、解渴,是日常生活中的最佳饮品,而白水中又以白开水为最佳。白开水容易透过细胞膜进入细胞,促进人体的新陈代谢,增加血液中的血红蛋白含量,提高机体免疫功能,增强人体抗病能力,是最符合人体需要的饮用水,并且干净卫生、制作简单、经济实惠,是饮品中的最佳选择。矿泉水、矿物质水、纯净水等也可以作为一种选择,但不宜作为主要的饮用水。

4天天吃果蔬,常喝汤水粥。蔬菜水果含的水分多,对促进健康也有好处,争取做到“顿顿有蔬菜,天天有水果”。平时可以经常煮些杂粮粥,也可以在粥里加些水果之类的。平时要少吃油炸、烧烤、辛辣的食物。5外补。除了“内补”外,皮肤干燥时,还可以喷一些保湿品,时常润一润自己的皮肤,做到内外兼修,不仅可以让皮肤更水润,对于维持人体水分的平衡也是极为有利的。

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