大蒜，其性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C等营养成分，还有硫、硒有机化合物(大蒜素)以及多种活性酶，此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富。适量的大蒜可以起到抗病毒，消炎的作用，能有效防治感冒。相关知识介绍如下!
流鼻涕等症状，及时吃些大蒜也能够起到促使身体发汗的作用，将感冒病毒“扼杀在摇篮中”，防止病情加重。
性温的大蒜煮水可以去除导致风寒感冒的寒凉之气，具有祛寒的作用。具有杀灭病毒和细菌作用的大蒜煮水，可以杀灭感冒病毒，因此有治疗风寒的作用。
大蒜煮水治疗感冒的效果很好，一般三天就能看见明显的效果，若是喝了三天还没有效果说明不适合用大蒜煮水治疗这种感冒的症状，需要更换治疗方式，不能一直喝大蒜煮水治感冒。
大蒜怎么吃治感冒?
1、剥一粒大蒜含在嘴里，偶尔轻轻咬一下，慢慢把溢出来的蒜味咽下，一粒蒜含半小时到一小时，可以减轻咽喉痒痛的症状。
2、取大蒜10瓣剥去皮洗净，捣成蒜泥放在杯里，加适量冰糖用开水冲泡，当茶水喝。每天一次，咳嗽严重的话每天2次，可以快速止咳化痰。
3、小儿感冒初期咳嗽，可以用30g大蒜，10g冰糖加200毫升的水，先用大火煮开水，再用小火慢慢炖熬成一小碗让孩子喝下，每天早中晚各一次，可以快速缓解咳嗽症状。
4、小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。
大蒜煮水治感冒喝多少?
大蒜煮水治感冒一天喝1到2次就可以了，一次300毫升的水，煮好即可饮用，连喝3天就可以了。
要注意，第一天煮大蒜水的时候不放冰糖，只杀菌，第二天的时候再将冰糖放入其中，这样具有润肺的作用，可以缓解因感冒导致的肺部不适。
总结：大蒜是我们常吃的一种调味菜肴，能刺激味蕾，而且有极好的助消化，健胃消食，消炎杀菌功能，对于感冒是有好处的。
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