洋葱，众所周知是很有保健作用的蔬菜，同时洋葱的营养价值对于身体健康是有很多的好处的，像是洋葱中的硒就是一种非常好的抗氧化物质，同时可以减少人们患上癌症的几率。那吃洋葱有哪些危害呢?接下来就让我们来一起了解看看吧!
诱发胃肠道损伤：洋葱当中会含有辣素成分，是属于一种辛辣刺激性的食物，如果洋葱吃多了以后会导致当中的辣素，过度的刺激胃肠道黏膜，容易引起胃肠道黏膜损伤，会导致胃炎和胃溃疡的发生几率增加。可能会引起胃肠道胀痛以及恶心的症状，也有出现腹痛或者腹泻的可能性，对身体的健康会造成影响。
2、诱发肝脏和肾脏损害：洋葱吃多了以后，当中的辣素成分需要通过肝脏和肾脏代谢的方式排出体外，喝多喝了以后，肝脏和肾脏存在过度代谢的状态，可能会引起肝脏和肾脏细胞损害，导致肝脏和肾脏功能减弱。
3、诱发便秘：洋葱在过量吃了以后一般会导致肠道功能低下，会导致肠道的吸收和消化能力减弱，容易引起肠道内容物聚集，会导致肠道内容物当中的水分流失，容易引起出现缺水性的大便干燥以及排便困难等便秘症状。
哪些人不建议吃洋葱?
1、眼部疾病患者，在切洋葱的时候会因为气味刺激流泪，眼睛有疾病的人甚至会出现红肿症状，它里面还含有某些化合物，对眼部会造成不利影响。
2、阴虚体热人群，洋葱是热性食材，吃太多会导致上火，阴虚内热的人身体虚弱，吃洋葱会有不良反应出现，像口腔溃疡、喉咙发炎、长痘等等。
3、肾脏疾病患者，洋葱里面的磷元素含量丰富，会让肾脏负担严重，想要吃洋葱就可以把它切开以后放在水龙头底下冲上10多分钟，把磷元素冲洗掉来吃，这样会更好。
吃洋葱有哪些好处?
1、预防胆固醇过高。洋葱中含有维生素P，这种物质能够促进血液循环，防止血液粘稠出现凝固的情况，对体内胆固醇的含量有所控制，能够预防肝硬化的情况出现。
2、杀菌。洋葱中含有杀菌、大蒜素等物质，都具有一定的消毒杀菌的作用，能够对感冒有一定的预防作用。
3、促进消化。洋葱中含有葱辣蒜素，有股浓郁的气味，具有刺激性，能够促进胃酸的分泌，加快肠胃蠕动，对促进食物消化有一定的帮助。
4、辅助糖尿病。洋葱中含有黄尿丁酸，具有刺激胰岛素合成和释放的作用，对体内的含糖量有所降低，糖尿病患者食用后起到一个降血糖的作用。
5、预防失眠。洋葱本身具有一种刺激的气味，这种气味能够镇静神经，起到一个催眠的作用，对于经常失眠的人群有一定的帮助。
总结：洋葱虽好，也不能过量食用，因为洋葱在胃肠道消化吸收的过程中，会产生挥发性气体，如果过量食用洋葱，有可能会出现腹胀和排气过多，让人产生不舒服的感觉。每天食用70-80克泮葱正合适。
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