一段时间很火的猴头菇饼干成为很多人争相购买的食品,这种饼干宣传有养胃的功能,所以成为很多胃部不适的人爱吃的饼干。猴头菇是一种菌类,外形似猴头而得名,不仅具有食用价值,药用价值也很高,那么,用添加了猴头菇的饼干真的有养胃的功效吗?
无科学依据
猴头菇饼干养胃这一说法并不存在科学依据,胃部病症有很多种情况,吃猴头菇并不能完全治愈所有的胃病,至于养胃,只能说猴头菇对胃部比较好,但是猴头菇饼干中的猴头菇含量并没有达到一定的剂量,而且经过食品加工,营养成分也受到了一定的流失,所以猴头菇饼干不存在“养胃”一说。
只是普通食品
猴头菇饼干只是普通的一种饼干,养胃是它打出的旗号,但是根据我国的食品的规定,这种说法代表食物具有保健效果,是属于保健食品的,但是猴菇饼干的包装上只有普通食品的标志,并没有保健食品的标准,所以它只能当做普通饼干来吃。
饼干热量高
猴菇饼干作为饼干,主要是由面粉、油脂和添加剂制作而成的,热量也比较高,对于患有“三高”的病人来说并不适合经常吃,所以千万不要被所说的养胃功能迷惑而吃很多这种饼干,饼干吃多对身体本身是不利的,即使是添加了猴头菇,饼干偶尔吃还好,不可多吃哦!
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