孕妇需要补充各种身体所需的营养元素，这样才能有利于宝宝的健康发育。孕妇经常会出现缺铁的问题，如果不及时补铁，就会导致贫血，这样就会影响胎儿的发育。那么，孕妇缺铁吃什么食物好？
补血食物
（1）动物血
因为吃什么补什么的道理，所以动物血是孕妇补铁补血的理想食物，但是要注意卫生，所以最好是吃家中处理的食物。猪血中的铁含量是最高的，补铁的效果最最好。但是孕妇每周食用的次数最好控制在两次这样，多吃不好。
（2）动物肝脏
肝脏中有多重的营养物质，多吃动物肝脏对于改善人体贫血问题有很大帮助。特别是猪肝中有铁性物质极高，可以给人体提供造血能源。为了避免孕妇缺铁导致严重贫血问题，所以适当借助猪肝补充铁元素是很有必要的。再次提醒的是食用猪肝的时候，一定要完全清洗干净煮熟再食用。
（3）樱桃
水果是孕妇不可缺少的食物，每天都需要吃些水果，那么不妨多吃些樱桃。樱桃含铁量不低，同时维生素含量也是非常高的。
（4）多吃有助于铁吸收的食物
水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
孕妇饮食注意
（1）不要过量吸取维他命A。孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。
（2）要限制饮用含咖啡因的饮品。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。
（3）避免喝酒。如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒为极限。
（4）避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。
孕妇早餐食谱
（1）全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
（2）奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。
（3）水果
水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
（4）瘦肉
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
（5）蔬菜
颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
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