黄瓜中含有汁液、糖类、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸和多种维生素等丰富的营养成分，可称为富含营养素的矿泉水。那睡前吃黄瓜会长胖吗？睡前吃黄瓜好吗？
不会长胖
虽然黄瓜中含有大量的水分，有可能会引起肥胖，但同时黄瓜中含有能抑制碳水化合物转化为脂肪的丙醇二酸，对减肥能起到一定的帮助，且效果比较明显，所以睡前吃黄瓜是不会长胖的。
功效作用
黄瓜在为人体提供营养的同时，还能清热、利尿、解毒、减肥；同时黄瓜中所含的维生素、糖类、矿物质还是人体所必需的能提高人体免疫和抗衰老的营养素。
肠胃不适
因为黄瓜性凉，晚上一般气温都比较低，如果太晚生吃黄瓜，会引起肠胃的不适，所以不建议太晚吃黄瓜。
影响睡眠
因为睡前肠胃基本停止运作，若是睡前吃黄瓜，会影响到睡眠质量，所以不建议睡前吃黄瓜。
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