板栗和南瓜可以一起吃吗?可能很多人会有这样的疑问,好像看起来这两种食物好像差别很大,而且难以联系到一起,但是现在很多人都大胆尝试将各种食物搭配食用,有时候会出现意想不到的惊喜。南瓜是一种很有营养的食物,其实很多人并不喜欢吃南瓜,但是喜欢吃的人就会特别喜欢,南瓜吃了其实好处特别多,养生的效果非常好。当然板栗也是养生效果极好的食物,那南瓜和板栗能同食吗?
可以一起吃
板栗和南瓜是可以一起吃的,两种食物都是含有大量淀粉的,而且还可以当做主食,因为它们都可以算是一种粗粮,两种食物吃起来都是甜甜的感觉,但是熟的南瓜是软的,熟的板栗吃起来粉粉的,其实我们会发现很多地方都有板栗南瓜饼卖,这里就可以看出来其实它们是可以一起吃的,而且一起吃营养是很丰富的,特别适合小孩和老年人食用。
南瓜栗子粥
这里教大家做一下南瓜栗子粥,需要准备的主要食材有南瓜一小块、板栗七八颗和适量的小米,将南瓜去皮后切成小块,板栗去皮后切成两半,将南瓜先放入少量的水中煮十分钟,然后加入板栗和洗好的小米,先大火煮十分钟,然后换小火熬半个小时,粥变粘稠了就可以食用了。
温馨小提醒
因为板栗和南瓜都有养胃的功效,所以这款粥也具有养胃的效果,能保护胃黏膜,还能帮助消化,不仅具有强身健体的作用,还能消除人体内的致癌物质,对肝肾都有好处。粥煮好后最好是焖一下,这样会比较好吃,如果喜欢吃甜的,可以加一点糖在里面。
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