橘子是一种维生素含量很高的食物，喜欢吃橘子的很多，当然主要是因为橘子好吃而且营养价值高，一般我们在吃橘子的时候可能都会注意到橘子里面有白色的东西，很多人都会将这种白色的东西扔掉，那橘子里面的白丝能吃吗？橘子上的白丝能不能吃？
橘子里面的白丝能吃吗
橘子里面的橘络是可以吃的。
经常吃橘络对身体是很有好处的，所以在吃橘子的时候不要把橘络都清理干净，吃橘子的时候连橘络一起吃进肚子里对身体还是很有好处的。
橘子里面为什么有白丝
橘子上面布满了白色的经络，这些经络就是橘络。橘络是橘子在成长过程中维护生长的重要通道，橘子因为有了橘络这种网状的物质运输通道，才能贮藏水分和能量。
白丝吃了好吗
橘子的橘络中含有一种特殊的“路丁”维生素，这种维生素可以帮助人体血管保持正常的弹性和密度，减少血管的脆弱性和渗透性，防止毛细血管破裂，对于血管硬化还有其他血管疾病都有很好的疗效。所以橘子里面的白丝吃了对身体还是很有好处的。
怎样挑选橘子
1，选择黄色的橘子。成熟的橘子是黄色或者橘色的，没有成熟的橘子是青色的，挑选橘子的时候要选择黄色的橘子，这样的橘子口感也会比较好。
2，挑选皮薄的橘子。橘子皮薄肉质会比较清甜，皮薄的橘子会散发出浓烈的橘子香味，如果用手捏橘子的表皮会溢出少量的油份就更好了。
小贴士
橘子上的白丝是可以吃的，但是橘子本身是不能吃太多的，橘子吃得多很容易产生上火症状。而且橘子中有很多酸性物质，这些酸性物质会腐蚀我们的牙齿，还会在身体里面产生结石。
橘子不宜多吃
橘子吃多了不仅可能引起口舌生疮、大便秘结等上火症状，还可能出现高胡萝卜素血症，其表现为手、足掌皮肤黄染，渐染全身，可伴有恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状，有时易与肝炎混淆。这是由于橘子中的胡萝卜素不能在人体内及时转化维生素A，就随血液遍及周身各处沉积，从而使身体皮肤变黄。不过，只要停止食用含胡萝卜素和含色素的食物，这种症状会在一周内自愈。
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