对于我们来说常食的一般是金桔,而且是金黄色的金桔,但是青金桔我们一般是不会吃的。那么要是吃青金桔的话,要注意些什么事项呢! 1. 吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀。 2.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。3.金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上。果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。4.金桔适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
青金桔的功效
关于青金桔的功效与作用是有很多的,可以增强人体的抵抗力、治疗高血压、防治感冒、美容养颜、止痰润喉、治咳嗽等等。想不到青金桔的功效这么多,平时可以适当吃一些青金桔。
1、 经常食用青金桔,对抗高血压、血管硬化、冠心病有一定的疗效。
2、 金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、若寒冷吃些青金桔能防治感冒及并发证有量好的作用。
3、作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
4、理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
5、美容养颜。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
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