本文目录
- 1.面包有酒味还能吃 面包没有过期配料也没有酒精 面包有酒味还能吃
- 2.紫米面包哪个牌子好吃 友臣
- 3.为什么馒头有酒的味道
- 4.面包放久了有酒精味还能吃吗
面包有酒味还能吃 面包没有过期配料也没有酒精 面包有酒味还能吃
Model，有酒精为了说明面包已经过期很久了，不要再吃了，再吃坏肚子了，所以不要再吃了，尽量货冲口出或乘口猪或
紫米面包哪个牌子好吃 友臣
你好，朋友个人认为紫米面包如果有一种臭酒味，那就说明是已经变质了就不要再食用了，以免给自己的肠胃身体造成不必要的伤害，谢谢。
为什么馒头有酒的味道
面包有酒味有以下几个原因：
1、有酒味只能说明在制作的过程中，酵母的含量有点偏高，没有完全挥发，残存在食物中，在存放的过程中，遇着合适的温度，继续发酵乙醇，所以有酒味。
2、发酵时间过长，后一阶段酵母会进行无氧呼吸产生酒精。中途轻压面团。排出二氧化碳让空气进入。烤完要放凉了再吃，二氧化碳和酒精都回挥发，酸味和酒味就没有了。
3、面包不新鲜。有酒味的都是起码2天以上的面包了，天气太热，又把面包包装好，还肯定是面包还没有完全冷却就包装，这属于变质食品。
面包放久了有酒精味还能吃吗
面包都有保质期，坏了的面包是会有发霉的迹象，味道也不好，酒精味道也是正常的包装后的味道，应该是面包的化学作用，建议看看你保质期，如果还是在保质期内 是可以吃的哈
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