鸡蛋黄容易碎是什么原因(鸡蛋有杂质是什么原因)

大家有没有听说过“鸡蛋壳可以补钙”这一说辞呢,其实这个说法是很正确的,因为鸡蛋壳中确实是含有一定的钙的。鸡蛋壳就和人体的骨骼是一样的,若是人体的骨骼缺乏钙质就容易出现骨质疏松甚至骨折的现象。鸡蛋也是一样的,鸡和人一样也是需要补钙的。鸡补钙从饲料中获取产蛋鸡如果下出来的蛋壳比较薄或软蛋,那就说明这只鸡平常的饲料中是缺钙的,如果是这种情况就要单独在给它的饲料中加入单独可以补钙的物质了,如3%~4%的贝

大家有没有听说过“鸡蛋壳可以补钙”这一说辞呢,其实这个说法是很正确的,因为鸡蛋壳中确实是含有一定的钙的。鸡蛋壳就和人体的骨骼是一样的,若是人体的骨骼缺乏钙质就容易出现骨质疏松甚至骨折的现象。鸡蛋也是一样的,鸡和人一样也是需要补钙的。

鸡蛋黄容易碎是什么原因(鸡蛋有杂质是什么原因)图1

鸡补钙从饲料中获取

产蛋鸡如果下出来的蛋壳比较薄或软蛋,那就说明这只鸡平常的饲料中是缺钙的,如果是这种情况就要单独在给它的饲料中加入单独可以补钙的物质了,如3%~4%的贝壳粉。

其实有的时候即使是鸡饲料中的钙质充足也会出现薄壳蛋或是软蛋,这是为什么呢?这个就要从鸡本身究其原因了。一般这都是由于鸡自己本身有问题,对钙的吸收和代谢有一定的障碍,所以才会出现薄壳蛋和软蛋,除此之外,这样的产蛋鸡下的蛋还会比较小,有的性状也比较独特,我们称之为畸形蛋,这样的鸡需要在其日常饲料中添加维生素D3,以促进钙的吸收,其实原理和人类是一样的。人类在对钙吸收困难的时候,也是需要维生素D3来帮助促进钙吸收的。

鸡所处环境也会影响蛋的质量

如果鸡所处的环境温度过高或是通风不良,同样会导致出现薄壳蛋。温度过高,痛风不好时,鸡会觉得散热困难,没有食欲,导致吃的就少了;长期如此,很容易导致营养不良,引起一些机体问题,如甲状腺机能下降,这也会导致钙量不足,出现薄壳或软壳蛋。

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