海带长白霉了还能吃,生海带发霉了还能吃

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生海带发霉了还能吃吗

发霉的海带洗干净不建议继续食用,因为海带已经变质,继续食用可能会出现腹痛腹泻的症状。干海带上的白点,是甘露醇物质,不是受潮发霉。海带发霉后,营养物质会全部流失,食用后可能引发各种肠道疾病。

发霉的海带洗干净不建议继续食用

海带长白霉了还能吃,生海带发霉了还能吃图1

发霉的海带洗干净之后,虽然会重新变成正常的颜色,但是有些霉菌从外表是看不出来的,肉眼看不到的地方,可能已经变质,所以不建议继续食用。

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干海带上有白点,并不代表受潮发霉,这是一种叫甘露醇的物质,是植物碱经过风化形成的。这种物质不仅没有害处,而且还具有利尿、消肿等作用。

海带长白霉了还能吃,生海带发霉了还能吃图3

海带发霉后,会散发出浓浓的霉味,这时的海带已经变质,营养成份完全流失,食用后,可能会造成恶心、呕吐等症状,甚至会引发更多的肠胃疾病。

海带发霉了还可以吃吗

海带是美味营养的蔬菜,有时买得太多没有吃完,保存不当导致发霉了。那么海带发霉了还能吃吗?干海带发霉了可以吃吗?

海带发霉了还能吃吗

问题分析:您好!海带发霉是有真菌在上面滋生,如果生吃的话最好就不要吃发霉的了。

意见建议:如果是经过开水长时间煮,可以吃。不过最好还是别吃,因为真菌生长也会分泌一些对人体有害的物质。

海带怎么保存

日常保存可以用纸箱保存好,放置比较干燥的地方,切记别放潮湿的地方,避光保存。另外,可以将干海带用剪刀剪成半尺左右的段,用水冲掉海带表面的杂质,再用淘米水泡上,待海带充分泡开后再重新洗净,放高压锅煮30分钟,放凉后切成宽细不等的条,分装在保鲜袋中放冰箱里冷冻起来,什么时候想烩肉时,化一袋宽条的。什么时候想凉拌或做汤就化一袋细条的,很方便的。

海带长白霉了还能吃,生海带发霉了还能吃图4

海带长霉了还能吃吗

不能。食用发霉海带会危害身体健康:发霉海带含有大量细菌或霉菌,可能导致肠道感染和食物中毒,尤其不宜过量食用。

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海带长白霉了还能吃吗有毒吗

1、海带长白霉了不能吃,长白霉的海带上已经滋生了真菌,食用后会对人体产生危害。长时间将海带放置在阴暗潮湿的地方才可能发霉,存放海带时要注意放置在干燥通风的地方。

2、海带,又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。

海带长白霉了还能吃,生海带发霉了还能吃图6

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